格上げ女子のキレイを作る美食術

ホーム > 格上げ女子のキレイを作る美食術

キレイへの近道は「食」にあり！毎日欠かさずにすることだから、何を食べるかってすごく重要なの。
「美食」といっても、高級素材を使って特別な食事を作るなんてしない！身近な食材で簡単に。
uvi womanでは、料理が苦手な人でも、なにかと忙しい女子にでも、
簡単にできる「美食」レシピ＆作り方をご紹介します！
”作って”料理の腕を磨き、“食べて”内側からキレイを手に入れる。これが、uvi woman的！美食術★

今回のテーマは....

提供: 小岩井乳業株式会社

◆ 材料（2人分）
　・生乳100％ヨーグルト・・・ 100g
　・素麺つゆ（2倍濃縮）・・・大さじ3
　・水・・・・・・・・・・・ 1/2カップ
　・きゅうり・・・・・・・・・ 20g
　・長いも・・・・・・・・・・ 20g
　・赤パプリカ・・・・・・・・ 10g
　・大葉・・・・・・・・・・・ 1枚
　・オクラ・・・・・・・・・・ 1本
　・細ネギ・・・・・・・・・・ 1本
　・ショウガ汁・・・・・・・・大さじ1
　・黒コショウ・・・・・・・・適宜

◆ 作り方
① 皮をむいた長いも、きゅうり、赤パプリカはそれぞれサイコロ状に切る。　
② 茹でたオクラ、細ネギは小口切り、大葉はみじん切りにする。　
③ ボールに「小岩井生乳100％ヨーグルト」を入れ、素麺つゆを加え混ぜ合わせ、
　さらに水を少しずつ加えのばしていく。
④ 切った野菜とショウガ汁、お好みで黒コショウを加え、味を整える。

＊水の量はお好みで加減して下さい

　ヨーグルトがカラダに良いのは皆さんよくご存じですよね？
だからカロリー控え目のプレーンヨーグルトを買うものの、ヨーグルト独特の酸味が苦手だったり、味に飽きたり…。
なかなか毎日食べられないことが多いかも。・・・しかし！
「ヨーグルトポタージュ」のように、ヨーグルトを自分の好みにアレンジしたり、料理に加えてみたりすれば、
美容にも健康にもいいヨーグルトをより摂取できますね♪
　今回紹介した、「ヨーグルトポタージュ」のポイントは、“ショウガ汁”が加わるところ！
生姜は、カラダを温めてくれる効果もあるし、風邪の引き始めにもカラダをケアしてくれる素敵な食材。
これから寒くなる季節、冷えや風邪対策に、ヨーグルトとショウガで健康的にキレイを手にしたいですね★

■ アボガドとエビのヨーグルトグラタン【E･recipe】
■ 炊飯器でヨーグルトチーズケーキの作り方【All About】
■ さつまいもとオレンジのヨーグルトサラダ｜美肌健康レシピ【eo】
■ ヨーグルト白玉でカラフルフルーツポンチ！【All About】
Drink

簡単にできる美肌レシピ＆作り方

■ KIREI's Kitchen　キウイヨーグルトジュース【BIGLOBE Kirei Style】
■ パイナップルのヨーグルトスムージー【All About】
■ キレイになれる！デザートスムージー：美肌をつくるストロベリー・ヨーグルトスムージー【For L】

■ 美肌を助けるヨーグルトの食べ方｜内側からの美レッスン【MICO】
■ どうして夜にヨーグルトがいいの？
　次に流行るのは“NDYD”（ナイトドリンクヨーグルトダイエット！）【Deatre】

「小岩井　生乳100％ヨーグルト」は、酸味が少なく、なめらかな食感が特長のプレーンヨーグルト。原材料は生乳のみで、「乳」そのままの味わいが楽しめます！もちろん、そのままでも美味しいのですが…、
フルーツやシリアルと一緒に食べるのが、uvi womanスタッフのお気に入り★
リッチな味わいが、きっと癖になりますよ。
　またこの商品は、活きたビフィズス菌（BB-12）の働きにより、腸内環境を改善し、おなかの調子を良好に保ってくれるそう。
　便秘や肌荒れなどで悩む方には、特にオススメです！

商品名：「小岩井　生乳100％ヨーグルト」
　　　　（特定保健用食品）
価　格：\283 <400g> / \162 <200g> *全て税込

■□―■―□■

第4回小岩井レシピコンテスト
発売25周年『小岩井プレーンヨーグルト』でつくる、ニコニコ（2525）レシピ

【優秀賞】作者：　ミミウサギさん
　　　　　作品名：冷製ヨーグルトポタージュ

■応募期間：2009年6月1日（月）～8月31日（月）
■応募総数：469作品
■選考方法：小岩井乳業のヨーグルトの特長である「なめらかさ」が生かされた作品であるかを
　　　　　　基準に書類審査を行い、通過したレシピを試食しながら優秀賞の作品を選考。

小岩井乳業株式会社
☎ 0120-171766（お客様相談室）
URL. http://www.koiwaimilk.com/